食品企業(yè)是食品產業(yè)發(fā)展的主力軍，更是落實食品安全主體責任的排頭兵。為進一步督促食品生產企業(yè)及小作坊切實落實食品安全主體責任，規(guī)范生產加工行為，著力消除食品安全隱患，落實食品安全“四個最嚴”，確保人民群眾“舌尖上的安全”。3月1日，縣市場監(jiān)督管理局組織召開全縣食品生產加工企業(yè)及食品加工小作坊落實食品安全主體責任制會議，縣市場監(jiān)管局主管副局長、食品股股長及全縣食品生產企業(yè)及小作坊負責人共計70余人參加會議。

會議強調，一是要落實好企業(yè)食品安全自查工作。二是要創(chuàng)新監(jiān)管機制，不斷完善追溯體系建設，持續(xù)推進“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”建設。三是要創(chuàng)新企業(yè)管理體制，鼓勵食品企業(yè)積極推行ISO22000和HACCP食品安全管理體系,不斷提升食品安全管理水平，確保食品質量安全。同時，對各市場監(jiān)管所如何落實常態(tài)化疫情防控，提升食品監(jiān)管水平，強化日常監(jiān)管，消除食品安全隱患，以及加強黨風廉政建設方面工作做了重點強調。

通過此次會議，食品生產加工企業(yè)及小作坊要嚴格落實《食品安全法》等法律法規(guī)，依法經(jīng)營，切實落實企業(yè)主體責任，履行食品安全第一責任人的義務，確保食品企業(yè)食品質量安全。下一步，我局將不斷創(chuàng)新食品安全監(jiān)管，夯實食品生產安全基礎，落實“四個最嚴”，筑牢食品安全防線，確保全縣人民群眾吃上放心、安全的食品。

(撰稿：宋會娟 審核：楊覺哉)