孟津區(qū)市場監(jiān)管局常袋市場監(jiān)管所開展端午節(jié)食品安全專項檢查

發(fā)布時間:2021-06-15 來源:區(qū)市場監(jiān)管局

2021年端午節(jié)臨近,粽子等熱銷食品進(jìn)入消費(fèi)旺季,為確保節(jié)日期間轄區(qū)人民群眾的飲食安全,確保不發(fā)生食品安全事故,營造安全放心食品消費(fèi)環(huán)境,近日,孟津常袋市場監(jiān)管所組織開展端午節(jié)前食品安全專項檢查。

本次專項主要針對超市、集貿(mào)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域,主要檢查粽子等熱銷食品進(jìn)貨臺賬、包裝、產(chǎn)品標(biāo)識、合格證、廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、出廠檢驗報告、儲存條件等項目,確保食品來源可追溯。嚴(yán)厲打擊制假售假、虛假宣傳、無照經(jīng)營及銷售過期、霉變食品等違法行為,及時消除食品安全隱患。

檢查過程中,執(zhí)法人員要求經(jīng)營者履行相關(guān)責(zé)任和義務(wù),自覺主動清理“三無”食品和過期、變質(zhì)食品,將各類食品安全隱患消除在萌芽狀態(tài),杜絕不合格食品進(jìn)入市場,確保端午節(jié)期間食品安全。

在此,常袋市場監(jiān)管所提醒廣大消費(fèi)者,端午節(jié)前后氣溫快速升高,選購粽子、綠豆糕等節(jié)令食品時,一是要選擇正規(guī)的商家,關(guān)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可、包裝是否有損壞等;二是在購買時要注意貯藏方式與廠商標(biāo)識的方式是否相同;三是食用粽子時最好一次食用完,避免反復(fù)加熱,天氣炎熱加熱后不要間隔太久再食用。

同時,提醒廣大群眾在購買端午節(jié)食品時,應(yīng)查看食品經(jīng)營者的證照是否齊全、從業(yè)人員是否持健康證上崗。同時,要選購有“SC”標(biāo)志、廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、營養(yǎng)標(biāo)簽的食品,如果購買問題食品可及時撥打12315維護(hù)自身合法權(quán)益。

截至目前,該所出動執(zhí)法人員25人次,檢查超市3家,食品經(jīng)營店10家,餐飲店14家,發(fā)現(xiàn)問題3處,責(zé)令整改2家,現(xiàn)已整改到位。


(撰稿:畢鈺 審核:寧建強(qiáng))