孟津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管保障孟津區(qū)“兩會(huì)”勝利閉幕

發(fā)布時(shí)間:2024-01-25 來(lái)源:區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

為確保2024年孟津區(qū)“兩會(huì)”期間市場(chǎng)安全監(jiān)管工作,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提前謀劃,周密部署,迅速行動(dòng),切實(shí)筑牢兩會(huì)“期間”市場(chǎng)安全監(jiān)管防線,確保會(huì)議順利召開,保障“兩會(huì)”勝利閉幕。

一、精心組織,提前介入

我局高度重視“兩會(huì)”期間食品安全監(jiān)管工作,周密部署,提前安排執(zhí)法人員對(duì)孟津區(qū)“兩會(huì)”期間的供餐單位(孟津賓館、華泰酒店、名揚(yáng)酒店、佰世福酒店)進(jìn)行事前監(jiān)督檢查。針對(duì)食品原材料的購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收、加工操作、食品留樣、餐具消毒、從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié)嚴(yán)格要求,層層把關(guān),全面檢查。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出整改意見,并督促供餐單位立即落實(shí),消除安全隱患。

二、駐點(diǎn)監(jiān)管,全程保障

我局抽調(diào)10余名食品監(jiān)管骨干,派駐到“兩會(huì)”集中食宿點(diǎn)酒店(孟津賓館、華泰酒店、名揚(yáng)酒店、佰世福酒店),實(shí)行駐點(diǎn)監(jiān)管,確保參會(huì)人員飲食安全。會(huì)議期間,駐點(diǎn)監(jiān)管人員認(rèn)真落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”,不斷壓實(shí)食宿點(diǎn)酒店食品安全主體責(zé)任,持續(xù)強(qiáng)化食品安全全過(guò)程監(jiān)管:每日對(duì)食宿點(diǎn)酒店的食譜、從業(yè)人員健康管理、食品添加劑管理、食品原材料專人管理、食品原材料貯存、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品原材料專庫(kù)或者專區(qū)存放設(shè)置、餐飲具清洗消毒、高風(fēng)險(xiǎn)食品、食品留樣、食品加工專區(qū)及就餐環(huán)境衛(wèi)生等關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,嚴(yán)格規(guī)范餐飲服務(wù)加工操作行為。

三、加強(qiáng)電梯安全監(jiān)管,有效消除安全隱患

組織執(zhí)法人員對(duì)孟津區(qū)“兩會(huì)”期間委員等人員入住酒店的電梯進(jìn)行全面檢查,重點(diǎn)檢查電梯的使用登記證、定期檢驗(yàn)報(bào)告、日常自行檢查記錄、維護(hù)保養(yǎng)記錄、應(yīng)急救援預(yù)案,以及電梯安全管理員的持證情況。督促酒店落實(shí)安全主體責(zé)任,認(rèn)真開展電梯隱患排查治理,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)消除,確保電梯安全運(yùn)行。同時(shí),要求酒店落實(shí)應(yīng)急保障措施,安排專人值班,每天對(duì)電梯進(jìn)行巡查,遇到重大情況及時(shí)上報(bào),有效消除安全隱患,確保電梯不發(fā)生安全事故。

四、加強(qiáng)投訴處理,化解消費(fèi)糾紛

充分發(fā)揮消費(fèi)維權(quán)電話12315的效力,積極受理消費(fèi)者涉及市場(chǎng)監(jiān)管的各類投訴和舉報(bào)。對(duì)消費(fèi)者的申訴、投訴,做到事事有著落,件件有回音。通過(guò)認(rèn)真調(diào)查,耐心細(xì)致地向消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者講解法律、法規(guī),努力化解消費(fèi)者與經(jīng)營(yíng)者間的矛盾。


(撰稿:莊科 審核:楊覺(jué)哉)